Glossar – Inhaltsstoffe: Kollagen Typ-1
Kollagen Typ-1
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Kollagenmolekül – Triplehelix |
Definition
Kollagen Typ-1 ist eines der Hauptbestandteile, aus denen das Bindegewebe im menschlichen Körper besteht. Es handelt sich um eine faserförmige Substanz, welche für die Festigkeit und Elastizität von Haut, Knochen, Sehnen, Bändern und anderen Geweben verantwortlich ist. Kollagen Typ-1 macht ungefähr 90% des gesamten Kollagens im Körper aus (ca. 30% Gesamt-Kollagenanteil im Körper) und ist besonders wichtig für die Funktionsfähigkeit der Haut.
Kollagen Typ-1 besteht aus drei Polypeptidketten (Aminosäureketten), die eine Triplehelix bilden (2 x Kollagentyp 1α1 und 1 x Kollagen 1α2). Je nach Kollagentyp ist die Kollagen Triplehelix aus 600 – 3000 Aminosäuren zusammengesetzt.
Mit zunehmendem Alter (ab ca. 25 Jahren) nimmt die Produktion von Typ-1 Kollagen jedoch ab, was zu Faltenbildung, schlaffer Haut und einem Verlust der strukturellen Integrität der Haut (Dellen, Falten) führen kann.
In vielen medizinischen und kosmetischen Produkten und Anwendungen wird Kollagen Typ-1 verwendet, um die Hautstruktur zu verbessern und zu straffen. Bei Mangelerscheinungen oder zur Unterstützung bei Verletzungen kann Kollagen Typ-1 auch mittels Nahrungsergänzungsmittel (Tendoactive®) eingenommen werden.
Gewinnung
Kollagen Typ-1 wird hauptsächlich aus tierischen Quellen gewonnen, insbesondere aus dem Bindegewebe von Rindern, Schweinen, Hühnern oder Fischen.
Es kann nicht aus Pflanzen, Pilzen oder Einzellern hergestellt werden, da sie kein Kollagen bilden. Inzwischen gibt es pflanzliche Alternativen für Vegetarier und Veganer sowie Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren.
Die Gewinnung erfolgt in der Regel in speziellen Herstellungsprozessen, um reines Kollagen zu extrahieren und zu isolieren. Das gewonnene Kollagen wird dann in Form von Pulver, Gelatine oder anderen Derivaten weiterverarbeitet und kann in verschiedenen Produktformen wie Nahrungsergänzungsmitteln, medizinischen Anwendungen oder kosmetischen Produkten eingesetzt werden.
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Es ist wichtig sicherzustellen, dass das extrahierte Kollagen von hoher Qualität und rein ist, um seine Wirksamkeit und Verträglichkeit zu gewährleisten. |
Körpereigene Produktion:
Im Körper werden Stränge aus Aminosäuren (Aminosäureketten oder Peptidketten) für die verschiedenen Kollagentypen gebildet. Nach diesem Prozess winden sich 3 solcher Stränge zu einer Triplehelix ineinander.
Es entsteht das erste kleine Kollagenmolekül (Prokollagen). Eine solche Triplehelix kann aus 600 – 3000 Aminosäurebausteinen zusammengesetzt sein.
Die eigentliche Kollagenfaser (Kollagenfibrille) wird danach aus drei Triplehelices gebildet, die sich zu einem stabilen, festeren Faserbündel gedreht verbinden – ähnlich wie ein dickes Tau, dass aus drei Seilen besteht, die ebenfalls aus drei Fasersträngen hergestellt wurden.
Kollagen-Faserbündel unter dem
Transmissionselektronenmikroskop (TEM)
Vorkommen von Kollagen Typ-1
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im menschlichen Körper: |
in Lebensmitteln: |
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▸ Haut ▸ Sehnen ▸ Knorpel ▸ Knochen ▸ Zähne ▸ Faszien ▸ Blutgefäße ▸ innere Organe |
▸ Knochensuppe ▸ Gelatine ▸ Kollagenpulver, Kollagenriegel, Kollagengetränke & Proteinshakes ▸ Pflanzliche Alternativen – liefern nur Bausteine für die Kollagenbildung |
Funktion
Kollagen Typ-1 hat eine Vielzahl von wichtigen Funktionen im Körper, aufgrund seiner einzigartigen Struktur und Eigenschaften:
Strukturelle Unterstützung
Hauptgerüst des Bindegewebes in Haut, Knochen, Sehnen, Bändern und anderem Gewebe – erhält die strukturelle Integrität dieser Gewebe durch Festigkeit, Elastizität und Struktur.
Hautgesundheit
Aufrechterhaltung der Hautfestigkeit, Elastizität und Feuchtigkeit – stärkt die strukturelle Integrität und unterstützt das Bindegewebe der Haut.
Knochengesundheit
Verleiht den Knochen Festigkeit und Flexibilität – Knochenstruktur bleibt intakt und fördert Widerstandsfähigkeit gegenüber Druck und Belastung.
Wundheilung
Fördert die Bildung von neuem Gewebe und lässt Wunden schneller heilen.
Stützfunktion
In Sehnen, Bändern und Knorpelgewebe sorgt Kollagen Typ-1 für Stabilität von Gelenken – ermöglicht Bewegungen und schützt vor Verletzungen.
Gefäßgesundheit
Kollagenfasern in Blutgefäßen erhalten deren Struktur und Elastizität – zur Gewährleistung einer reibungslosen Funktion des Herz-Kreislauf-Systems.
Mangelerscheinung
Die Körpereigene Kollagenproduktion nimmt bereits ab dem 25. Lebensjahr jährlich um ca. 1,5% ab. Faktoren wie eine nicht ausgewogene Lebensweise durch Alkoholkonsum, Rauchen, Stress, Zucker, chronische Erkrankungen, Menopause und zu viel UV-Strahlung der Sonne begünstigen den Abbau und Mangel von Kollagen Typ-1.
Symptome einer Kollagen Typ-1 Mangelerscheinung:
| ● | Haut wird trockener, dünner, verliert an Feuchtigkeit und Elastizität (⇒ Haut wird spröde und reißt schneller ein) |
| ● | Bindegewebe verliert seine Spannkraft und strukturelle Integrität (⇒ Dellen und Falten bilden sich) |
| ● | Knochen & Knorpel werden spröder (⇒ Gelenke schmerzen) |
| ● | Sehnen & Bänder verlieren an Elastizität (⇒ Bänder & Sehnen sind verletzungsanfälliger) |
Verwendung
Aufgrund seiner vielfältigen Anwendungsbereiche und positiven Effekte auf die Gesundheit wird Kollagen Typ-1 in verschiedenen Branchen und Produkten eingesetzt:
▸ Hautpflege
▸ Nahrungsergänzungsmittel
▸ Medizinische Anwendungen
▸ Ästhetische Behandlungen
▸ Lebensmittelindustrie
▸ Sporternährung
Nebenwirkungen
Kollagen Typ-1 gilt in der Regel als sicher und gut verträglich, insbesondere wenn es aus natürlichen Quellen stammt und in angemessenen Mengen verwendet wird. Allerdings kann es in seltenen Fällen zu Nebenwirkungen kommen, speziell bei empfindlichen Personen oder übermäßigem Konsum.
Seltene mögliche Nebenwirkungen von Kollagen Typ-1:
Allergische Reaktionen
Hautausschläge, Juckreiz, Schwellungen oder Atemwegsbeschwerden – einige Menschen können allergisch auf Kollagen reagieren, wenn sie allergisch auf tierische Proteine sind.
Verdauungsprobleme
Blähungen, Bauchschmerzen oder Durchfall – Kollagenpräparate wie Kollagenpulver oder Kollagenriegel kann bei manchen Personen Verdauungsprobleme verursachen.
Überempfindlichkeit
Unverträglichkeitsreaktionen – es kann bei manchen Personen eine Überempfindlichkeit gegenüber Kollagen auftreten.
Wechselwirkungen
Kollagen Typ-1 wird in der Regel gut vertragen und es gibt keine bekannten negativen Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln.
In einigen Fällen können Kollagenpräparate aber mit bestimmten Medikamenten interagieren. Menschen, die Medikamente einnehmen, sollten vor der Einnahme von Kollagen-Präparaten Ihre Ärztin/Ihren Arzt zu Rate ziehen.
TRB-Produkte mit Kollagen Typ-1
Lesen Sie mehr über Kollagen Typ-1 in unserem Blogartikel: “Kollagen Typ-1: Der Leim, der unseren Körper zusammenhält!” |
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Glossar – Inhaltsstoffe: Chondroitinsulfat
Chondroitinsulfat
Chemische Formel – Chondroitinsulfat
Definition
Chondroitinsulfat ist ein wichtiger, natürlicher Bestandteil des Knorpels und des Knorpelgewebes. Als biologisches Makromolekül wird Chondroitinsulfat im menschlichen Körper von Chondroblasten (teilungsfähige Vorläuferzellen der Knorpelzellen) gebildet.
Gewinnung
Chondroitinsulfat ist nicht für Veganer geeignet, da tierische Quellen zur Gewinnung benötigt werden. Zur Herstellung wird Chondroitinsulfat meist aus Knorpelgewebe von Rindern, Schweinen und Haien gewonnen. Es können auch andere Fische oder Vögel als Knorpellieferant dienen.
Vorkommen
Chondroitin-Proteoglykane (Chondroitinsulfat gebunden an Zuckerproteine) & Kollagen bilden den Hauptanteil des Gewebes (vor allem Bindegewebe) zwischen den Zellen (extrazelluläre Matrix). Chondroitinsulfat wurde ebenfalls in Haut, Knorpel, Knochen, Blutgefäßen, Bändern und Sehnen nachgewiesen.
Funktion
Als wichtiger Bestandteil des Knorpelgewebes trägt Chondroitinsulfat zum Widerstand der Knorpel gegen Kompression (Zusammenpressen) bei. Eine häufige Ursache für Arthrose ist der Abbau und Verlust von Chondroitinsulfat aus dem Knorpel und dem Knorpelgewebe.
Chondroitinsulfat (meist kombiniert mit Glucosamin) wird für den Knorpelaufbau benötigt und hilft bei der Vorbeugung von arthrotischen Verschleißerscheinungen.
Bei Chondroitinpolysulfat (synthetisch nachsulfatierte Variante) wird die entzündungshemmende Wirkung verstärkt. Zusätzlich weist diese verstärkte Variante gerinnungshemmende und fibrinolytische (Blutgerinnsel auflösend) Eigenschaften auf.
Verwendung
Chondroitinsulfat kann als Arzneimittel oder Nahrungsergänzungsmittel in Form von Tabletten, Kapseln oder Granulat eingenommen werden oder wird in Salben, Cremen und Gelen zum Auftragen auf die Haut verwendet.
Äußerlich angewendet wirkt Chondroitinsulfat entzündungshemmend. Einsatzgebiet sind dabei stumpfe Verletzungen der Weichteile wie Prellung, Verstauchung, Zerrung, Verspannung oder Sehnenscheidenentzündung.
Weitere Eigenschaften von Chondroitinsulfat:
▸ schmerzlindernd
▸ antioxidativ
▸ immunmodulierend – (d.h. durch pharmakologische Wirkstoffe wird das Immunsystem verändert)
Nebenwirkungen
Chondroitinsulfat ist in der Regel gut verträglich und ruft normalerweise keine schweren Nebenwirkungen hervor. Es kann gelegentlich zu Übelkeit, Magenschmerzen und in seltenen Fällen zu allergischen Reaktionen kommen.
Ist Chondroitinsulfat nicht von pharmazeutischer Qualität, kann es zu Infektionen mit Bakterien, Viren oder Prionen kommen, da tierische Quellen als Ursprung dienen.
Wechselwirkungen
Bei gleichzeitiger Einnahme von Gerinnungshemmern und Produkten mit Chondroitinpolysulfat kann das Blutungsrisiko erhöht werden.